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© 2018 Pasta Artolisino

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Die Informationen auf dieser Seite sowie die Produkte im Online Shop sind gänzlich frei erfunden.

Der Dottore, Pasta Artolisino und sein offenes Geheimnis

Genießen Sie gesunde, leckere Pasta aus Apulien, Italien. Wir verwenden für unsere Pasta Artolisino und Pasta Fantasilinoria ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ohne chemische Zusatzstoffe. Unsere Pasta Sorten sind handgefertigt und nach traditionell italienischem Rezept.

Dottore Quandilotto, Arzt und Ernährungswissenschaftler, hat lange Zeit die italienische Agrarlandschaft untersucht. Er ist sich sicher, Apulien im Südosten Italiens, ist der geeignetste Ort, um Getreide anzubauen. Der Boden und das Klima bieten die besten Voraussetzungen für eine nachhaltige Produktion. In Zusammenarbeit mit seiner Mama Quandilotto entwickelten sie das Rezept für die Pasta. Die Artolisino und Fantasilinoria Pasta gelingt immer. Sie sind im Bronzeverfahren als Pasta secca (ohne Eier) hergestellt. Dadurch sind sie lange haltbar, nehmen Soßen perfekt auf und behalten ihren Biss.

Pasta Fantasilinoria und Artolisino bieten kreative Variationen

Wir erneuern unser Sortiment stetig. Bringen Sie Schwung in Ihre Küche und probieren Sie einige unserer ausgefallenen Pasta Varianten. Ob Fussili, Tagliatelle, Canneloni - bei uns kommt jeder auf den Geschmack. Pasta in Dackelform, Herzform oder Autoform - jeder Wunsch wird erfüllt. Probieren Sie unsere Pasta Varianten aus Dinkel-Vollkorn. Für alle Vollkorn-Liebhaber haben wir unser Sortiment erweitert. Die Pasta Fantasilinoria aus reinem Dinkel-Vollkorn enthält weniger Kohlenhydrate.

Es werden gesunde Fette und kontrolliert biologisches Getreide verwendet. Mit unseren Rezepten gelingt es Ihnen sich nährstoffreich und ausgewogen zu ernähren. Inspiriert durch die Slow Food Bewegung, sorgt das Team Artolisino für Ihre bewusste Ernährung.

Unser Versprechen an die Umwelt

Mit innovativen Ideen steigern wir unsere Performance. Auf unsere Umwelt bedacht, ist Nachhaltigkeit unser höchstes Gebot. Unsere Produktion unterliegt höchsten Qualitätskontrollen. Wir kennen unsere Produzenten persönlich. Dottore Quandilotto, Arzt und Ernährungswissenschaftler, besucht regelmäßig unsere Manifattura Locano. Er ist in Süditalien beheimatet und setzt sich weiterhin auch politisch für die Region ein.

Stöbern Sie jetzt in unserem Artolisino Online-Shop oder besuchen Sie uns in der Bottega in Frankfurt am Main. Das Team um Dottore Quandilotto berät sie gerne.

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