Unsere Produzenten
Artolisino im Herzen
Insgesamt beschäftigen wir 120 Mitarbeiter, darunter Bauern aus der Umgebung Loconias sowie Müller und Mitarbeiter der Teigproduktion. Mit Hingabe und Wissen sorgen sie stets für die sehr hohe Qualität unserer Pasta Artolisino und Fantasilinoria.
Dottore Quandilotto hat in den letzten Jahren mit jedem von ihnen ein enges freundschaftliches Verhältnis entwickelt. Jeder einzelne Mitarbeiter und Produzent wird als ein Mitglied der Familie angesehen. Die Produzenten leben ihre Produkte. Mit viel Liebe wird gesät, geerntet, geschrotet, geprüft, verarbeitet und gelacht. Freude und Spaß haben die Italiener bekanntlich immer.
Ein paar von ihnen lernen Sie hier kennen.
„Dottore Quandilotto hat dieser Gegend wieder richtig Leben eingehaucht. Wir sind sehr dankbar für seine Unterstützung.“ – Alfredo, Bauer aus Apulien
„Unsere Weizenfarm gibt es schon seit Generationen. Durch Dottore Quandilotto haben wir uns sogar mit dem Dinkelanbau erweitert. Die Pasta Fantasilinoria schmecken einfach erstklassig.“ – Diego, Bauer aus Apulien.
„Pasta Artolisino bedeutet Heimat mit den besten Zutaten aus Apulien und leidenschaftlich-italienischem Herzen.“ Lorenzo, Müller aus Apulien
„Viele meiner Freunde sind in die großen Städte wie Neapel gezogen. Doch mein Herz gehört Apulien. Durch die Arbeit gestalte ich mein Leben und das meiner Umgebung nachhaltig und gesund. Das ist für mich das wichtigste.“ Elena, Bäckerin aus Apulien